インスタントスモーカー2
5月5日、子供の日
友人家族と、うちの庭でバーベキューしました
買出しを終え、早速燻製開始です
今回もカセットコンロで燻します。
ウィンナーどんだけ~
一パック無理やりほり込みました
今回は、手羽先にも挑戦
ウィンナーが出来たので、手羽先を二段目に移動
そして、お約束の
チップ炎上
毎回毎回、良く燃えます・・・
ちょっと、こげましたが
完成
手羽先は皮が
パリパリっとして美味しかったですよ~
けど、ちょっと味が薄かったかも
塩・コショウは、ちゃんと手で
すり込んだ方が良かったみたい・・・
手抜きしちゃ、ダメですね
お腹いっぱい食べました
燻製しながら、やってたバーベキューの写真
撮ってなかったみたいです(^^;
ピザとかも、あったんだけど
しめの焼きおにぎりだけ写真ありました
食後のデザートは、子供の日なのでこんな感じで頂きました
ホント、良く食べました
ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカーはまってます(^^;
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